梁春:各位选手都做好准备了没有?
游客:准备好了。
梁春:1、2、3
记者去采访时,正赶上梁春的农家乐开张,为了聚集人气,他特意为游客举办了一场别开生面的比赛——挑香蕉大赛。
用一条扁担挑起两串将近100斤的香蕉,走上百米的路,在收获香蕉的季节,蕉农一天就要重复六七十次。可对于普通人来讲却并不是一件容易的事。
这一天到梁春农家乐来玩的,有的是带着一家老小,有的是同学结伴儿来的。谁最先冲到50米外的终点,就能获得两大串香蕉。
最终,这个年轻的小伙子夺得***名。
梁春:现在我们就把这两串香蕉送给你!挑香蕉不能用蛮力,要随着扁担得节奏摇摆起来。
游客:梁春来一个!
梁春:1987年出生,玩起来还像个大男孩,可创业5年,如今梁春已经拥有了一家年销售额5000万元的公司。
员工:只要他想做,什么都能做成功。
同学:他经历的多了,眼光自然更长远,也更有魄力。
农科院***:他的思想还是很有前瞻性。
2007年梁春上大学,连5000元学费都交不起,可毕业五年,他就可以年入5000万元。他究竟是如何做到的呢?
1987年,梁春出生在广西南宁的一个普通工人家庭。刚上小学时,父母就因为感情破裂而离婚,母亲离开了这个家,留下年仅8岁的梁春和6岁的弟弟由父亲抚养。
父亲:常常半夜流泪,无论如何,我都要把我儿子拉扯大。
梁春:他为我付出了很多,很多事都是他自己在扛。
2007年,梁春考上广西交通职业技术学院机械专业,离开了家。
2010年,本来已经在广州找到工作的他,却突然回到南宁,要种香蕉创业。
周围人都不知道这究竟是为了什么,梁春也一直把自己回来的原因藏在心里。
2010年初月梁春贷款5万元,又和亲戚朋友凑了十万元,在南宁市坛洛镇承包了1000亩地种香蕉。
梁春:割香蕉就是两脚先站稳,一只手抓着中间,一只手拿着镰刀,镰刀会把它割断。
可没多久,梁春就有些后悔了。
梁春:都是体力劳动,觉得没有出路一样。
虽然现实让梁春感到失望,但只要想到自己回乡创业的原因,他就有动力坚持下来。
梁春所在的坛洛镇位于南宁市西北部,因为气候条件优越,种植水果成了当地很多人发家的手段,尤其是香蕉种植。
每年什么时候收购商会来坛洛镇收购香蕉,收购量一般在多少,甚至于价格都约定俗成。
可就在梁春种香蕉的***年,就把大家8毛钱一斤的香蕉,卖出了最高1块3毛5的高价!在当地一炮而红。
农户采访:贵,比档口要贵四五毛钱。
这样的高价却是从一个被大家当做笑话的做法开始的。那就是给香蕉美容。
梁春:人家都笑话我们,觉得香蕉是很便宜的水果,不应该浪费这么多人工。
梁春不明原因地突然从城市回来种香蕉,已经让周围人不能理解,再加上这闻所未闻的“香蕉美容”,一时成了当地香蕉种植户议论地对象。
农户:我们以前都是要产量重量的,香蕉还有美容一说吗?
在以前,当地的香蕉都是粗放型管理,只要保证水和肥,其他都不用费心。梁春觉得这样的观念是时候该变一变了。
所谓的给香蕉做美容就是给香蕉抹花、垫把和套袋。
梁春:抹花就是把香蕉头上的花抹掉,要不然等它变干,采收时候就会影响美观。
抹花可以防止干枯的花蕾刺伤香蕉表皮,垫把可以减少香蕉间摩擦,而套袋不仅可以防止虫子叮咬香蕉,还能给香蕉塑造优美的曲线。
梁春:这个就是没有经过美容的香蕉,上面有很多伤痕。
一串香蕉从树上砍下来后,要经过挑选、包装、运输、还有一周左右的催熟期,再经过分销到超市、商店,才能最终到达消费者手中。这个过程大概需要15天左右。
因此香蕉都是在8成熟时就被采摘,如果这时香蕉表皮就有磕碰和伤痕,再经过一系列长达15天的流转,最终品质就会大打折扣。
收购商:我们都是想收表皮没有破损的香蕉,如果香蕉表皮破损,回到本地一催黄,就会影响品质。
2010年深秋,经过梁春“美容”的香蕉成熟,让收购商眼前一亮,每一根香蕉都表皮无破损,因为这一做法,梁春的香蕉***年就卖出了高价,销售额达180万元。
这时,梁春一颗悬着的心也终于落了地。他大学毕业放弃城市生活,为的就是自己的父亲。
梁春高中时,父亲在老家坛洛镇包了200多亩地种水果。2009年时遇到了严重的冻灾,损失惨重。梁春心疼父亲,这才回乡创业。
梁春:他为我付出了很多,我能做的就是作为一个儿子尽我所能帮助他,照顾他。
尽自己所能,让父亲过上更好的生活,就是是梁春一往无前的动力。
为了靠产出高品质的香蕉在行业内站住脚,就连一棵树上结几把香蕉,梁春都要有严格的规定。
梁春:这一棵树上我们留8把香蕉,如果留得再多,上面得已经成熟,下面得还没有长到足够肥。
除此之外,梁春还立下规矩,从采摘到包装,香蕉绝不许着地。
梁春:以前工人割回香蕉都会习惯性地倚住,现在有这条双扛,就可以把香蕉放在双扛上。
2011年开始,梁春率先和广西农科院合作,共同开发香蕉滴灌技术,凭借这种技术,把香蕉种植效率提高近20倍。2013年销售额突破2000万元。
可就在香蕉生意做得风生水起的时候,梁春却突然大面积、快速缩减香蕉种植规模,从最高峰的1万2千亩,缩减到8500亩。
梁春:以前这一片都是香蕉,现在都成了柑橘,这一片有1000多亩。
眼前的这1000亩地,是梁春最初创业时承包下来的,现在除了零星不到20亩香蕉以外,其余都改种了柑橘。
这就奇怪了,梁春的香蕉种得好好得,种植面积和销售额一连三四年都是成倍地增长,为什么要突然转型种柑橘,还把香蕉急速减产3500亩呢?
更让人不解得是,随着记者采访的深入,发现近年来,一些柑橘主产区的发展情况似乎并不乐观。
收购商:以前多,但是现在少了,因为黄龙病,农民种了不赚钱就不种了。
柑橘黄龙病是一种由类细菌引起的病害,染病植株一般会在两到三年内衰退死亡,是威胁全世界柑橘产业发展的毁灭性病害。近年来在我国多地均有爆发,造成一些地区的柑橘急速减产。
***:就像人类得癌症,黄龙病就是柑橘的癌症。这些年,黄龙病爆发,对黄龙病树得砍伐力度还是比较大的。
黄龙病让不少人对柑橘种植望而却步,既然如此,梁春为什么要放着能大把赚钱的香蕉不种,反而种起来这种危险性很高的柑橘呢?
采访时,记者在梁春的香蕉林里,发现了一块奇怪的地。
记者邱燕妮:这一片怎么没有香蕉树?
梁春:因为它得了黄叶病,三个月前还是这样的,三个月后就会变成木杆,再过三个月就什么都没有了。它一拉就会倒,因为里面已经空了。
香蕉黄叶病,又名香蕉枯萎病,染病香蕉树逐步枯萎死亡,被称作香蕉的“不治之症”,也是威胁全球香蕉种植业的最大杀手。
梁春:健康的香蕉树是拽不倒的,可以抵抗八九级台风。
2011年,梁春在自己的香蕉林里发现了一株得了黄叶病的香蕉树,可是他当时并没有在意。没想到第二年,那株得病的香蕉树周围,一大片的香蕉林全部被感染,不仅结不出香蕉,而且全部倒了。
梁春没想到,香蕉黄叶病的传播速度竟然这么快,他赶快找到农科院的***研究对策,得到的答案却让他大吃一惊。
梁春:我们赶快去找***,结果得到的答案是根本治不了,就像人类的爱滋病,你得了就没办法治了。
***:厚垣孢子如果你不去处理它,它可以在地里休眠30年。
一块地只要得了黄叶病,在二三十年内都不能再种香蕉。
种植户:一般得了黄叶病,我们就把它砍掉,换块地再种。
香蕉树其实是一种巨型草本植物。因此生长迅速,一年就可以挂果,种植户们只要是发现香蕉得了黄叶病,第二年就换一块地再种。
梁春:这个小苗就是明年的香蕉树。
可梁春知道这样不是办法,总有一天地会用完,而那时等待他的是什么,他自己都不敢想象。
***:台湾才顶了7年,整个香蕉产业就从90万亩缩减到不到10万亩。
台湾、、广东的香蕉产业,都曾先后因为黄叶病遭受重创,不少人因此赔得倾家荡产,梁春发誓自己不能成为下一个,他要早做打算。
2014年初,梁春来到的水果市场考察,无意间听说了一种水果,让他喜出望外。
梁春:我们就发现一种柑橘叫茂谷柑,一斤要将近20元,这个价格让我非常震惊。
茂谷柑的高价吸引了梁春,可另一个问题随之而来,就像香蕉的黄叶病,柑橘的黄龙病同样是一个巨大的威胁。
既然同样是有足以致命的传染病,梁春为什么还要转型种柑橘呢?
原来,柑橘的黄龙病虽然可怕,但是经过几年的研究,***已经找出预防黄龙病的方法。黄龙病主要是靠一种叫做木虱的虫子进行传播,只要有效的管控好传播媒介,就可以把黄龙病扼杀在摇篮里。
梁春:茂谷柑上市的季节在春节后,正好是大多数水果没有上市的时候,这就为它的销售带来一定的优势。
2015年,梁春先后成功栽种8000亩晚熟柑橘。同时,他还和广西农科院合作,共同选育抗黄叶病的香蕉品种。
2015年12月31日,梁春迎娶了相爱三年的女友。
以爱为马,不负年华,对梁春来说,这一切只是开始。